家常洋蔥乾煸鹹肉如何做簡單又美味

我們應該大部分時間都是在家吃飯的，偶爾才到外面下下館子，改善一下伙食，我們在家也不會經常做些大菜，一是沒時間，二也是沒精力，有時候還可能是錢包癟了，反正無論哪種原因，我們平時在家經常做的就是簡單方便的家常菜，今天和大家分享的就是一道家常菜，家常洋蔥乾煸鹹肉。

主料

輔料

具體步驟

將鹹肉、洋蔥和紅椒切片，姜切絲，蒜拍一下切碎

鍋裡倒油約10克，油燒溫熱後，下鹹肉和姜蒜炒到變色，然後撒點糖和胡椒粉炒拌均盛出

原鍋再倒油約10克，油燒熱後，下洋蔥炒出香味後，下紅椒片翻炒斷生加鹽調味。

然後將前面炒好的鹹肉下鍋翻炒均勻。

然後將前面炒好的鹹肉下鍋翻炒均勻。