美味的土豆豆角燜面如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道土豆豆角燜面裡麵食材都是我們很常見的，幾乎我身邊的人家裡的冰箱裡面都會有這個，其實他還是可以用來做蠻多東西的，做成食物時的製作方法也很多，每一個味道都不錯，大家也應該把我要教大家的這道菜收藏起來，怎麼說呢，就是希望大家也都能喜歡。

主料

五花肉 ：300
豆角 ：200
麵條 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
薑末 ：適量
醋 ：適量
豆瓣醬 ：適量
味精 ：適量
蔥末 ：適量
蒜片 ：適量
老抽 ：適量
花椒 ：適量
土豆 ：1個

具體步驟

1.五花肉切片

2.蔥姜切末，蒜切片

3.豆角切段

4.土豆切條

5.調好湯汁，用醋，蔥末蒜末，鹽，老抽，花椒加適量水

6.鍋裡熱油炒肉

7.肉顏色變白再放入蔥薑蒜翻炒

8.再倒入適量豆瓣醬

9.再將調好的湯汁倒入鍋中

10.將土豆和豆角同時倒入鍋中翻炒

11.翻炒均勻後倒入水

12.水開後將麵條平鋪

13.蓋上鍋蓋燉10-15分鐘

14.翻炒均勻

15.盛入碗中，開吃

烹飪技巧

水一定要稍多點，不然會糊的