誘人的豆角炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切片，切絲也可以。看個人喜歡了啊。我從冰箱裡拿出來的肉，切片容易些。

2.蒜粒和蔥切成末備用。

3.豆角切成兩隻長的段備用。

4.熱鍋涼油，待鍋燒肉後，依次放入蒜末和蔥末，炒香後放入豬肉，翻炒。

5.在翻炒時可以加一點點水，放入醬油，鹽等作料。我在炒菜的時候老公突然放入了一點青椒，呵呵。這個依個人口味加或不加。

6.出鍋前加少許味精裝盤。搞定。

烹飪技巧

這個菜剛開始炒的時候可能有點幹，加一點點水就好了，不要太多。炒的時候注意時間別太長了，不然豆角口感會有點面，不太好吃了。