![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞全翅 ：
四個 輔料
八角 ：
兩棵 花椒 ：
適量桂皮 ：
一小塊啤酒 ：
一瓶 冰糖 ：
八粒桔皮 ：
少許 具體步驟
![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅買回來泡水一個小時，讓血水出來，再切開，涼水焯，水開浮冒出來，撈起用水衝乾淨。
![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋裡倒少許油，放少許花椒，八角和桂皮。
![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.油熱後倒入處理乾淨的雞翅，炒上片刻，待雞翅中油炒出來，加入老抽和生抽，加幾塊冰糖。
![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加啤酒沒過雞翅，大火燒開五分鐘，轉小火燒四十分鐘。
![家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.中間加少許鹽，加點桔皮，味道清新，大功告成！可以開吃了。
烹飪技巧
喜歡做飯，上班再忙也要給老公和孩子做好吃的，看他們吃的很開心我也很滿足！
千里飄香谷
