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紅燒啤酒雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.29W
紅燒啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞翅是一道大人小孩都愛吃的食材,做法不一味道不一,可以用來烤制,可以用來滷製,也可以用來紅燒。紅燒啤酒雞翅,這道超級入味的菜,簡直是又好吃又好做,學會這道菜,你可能就會擁有超高的人氣。雞翅要燒的入味,用手拿著啃,要吃就吃個過癮。

主料

雞翅 :600
啤酒 :一罐

輔料

蔥薑蒜 :適量
糖 :適量
食用油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雞翅用清水浸泡半小時以上,去除血水。

將泡去血水的雞翅清洗乾淨,控幹水分。

3蔥薑蒜切好備用。

鍋裡放入少量油,下蔥薑蒜爆香。

放入控幹水分的雞翅,改小火煎雞翅。

煎的過程中匯入少量生抽,煎的過程中不要翻動雞翅

煎至一面金黃翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少許糖

煎得差不多時倒入啤酒,撒入少許鹽(千萬別鹹了,撒點鹽提鮮就好)。

大火燒開後,改小火燜雞翅。

燜的過程中不要翻動雞翅。

燜到差不多汁幹即可盛出。