主料
輔料
具體步驟
1. 翅中解凍,雞翅上劃兩道,以便入味,易熟
2. 放入姜蒜料酒,鹽味精糖,醃製一下。
3. 鍋裡放油,八成熱。放入姜爆鍋,加入之前醃製的雞翅,翻炒置雞翅變色。
4. 加入醬油以及一罐啤酒。適量的鹽,糖。收汁。
5. 嗒啦,收汁出鍋。還不錯吧。