![自制薄皮大餡肉包子怎麼做好吃又簡單]( "自制薄皮大餡肉包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
麵粉 ：
適量 五花肉 ：
適量 白菜 ：
適量 紅薯粉條 ：
少量 海米 ：
一點 輔料
鹽 ：
適量濃湯包 ：
按一小盒一公斤餡的比例老抽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 白菜，豬肉切碎
2. 紅薯粉條泡軟，切碎；海米開水泡開，切碎。
3. 1，2拌在一起加老抽，生抽，濃湯寶，少量鹽拌勻
4. 燙麵，熱水澆在麵粉上，邊澆邊用筷子攪動
5. 面不燙手時，和好。放一會
6. 趕皮，皮薄些，餡多些
7. 包好了
8. 開水鍋，中火蒸二十分鐘
烹飪技巧
這個餡可以做餃子也可以。2，做包子發麵好吃，這樣的燙麵要趁熱吃，吃不完，下次吃的時候要重新熱下
千里飄香谷
