肉粽燒土豆是道很特別的搭配的美食,我特別的喜歡吃這道菜品,肉粽和土豆的搭配真的非常的好,非常的有營養價值,肉粽是特別的美味,土豆也是特別的好吃,細膩,大家都非常的愛吃,我相信你也會非常的愛吃這道菜肉粽燒土豆,強烈為你們推薦。
主料
肉粽 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
準備好食材肉粽切成小塊、土豆去皮切成塊;鍋內燒清水,把土豆焯水;
先把土豆燒好炒鍋倒底油,放蔥花炒香後放焯過的土豆;
放花椒粉,添水;水與土豆平行即可;加生抽、老抽、鹽調味;
蓋上鍋蓋燜10分鐘,待鍋內還餘少許湯時,放肉粽塊翻炒,燒2—3分鐘,加雞精即可出鍋。