美味可口的土豆燒肉圓是一道很多人愛吃的做法又特別簡單的菜餚,香嫩可口的土豆搭配嫩滑Q彈的肉圓,口感好的沒誰了吧,好吃得讓人停不下嘴呢,這道美味可口的土豆燒肉圓做法也是特別簡單易學的哦!為心愛的自己或者心愛的他學做這道菜吧。
主料
土豆 :816輔料
玉米油 :22具體步驟
1.肉圓事先備好,土豆洗淨削皮切稍小一些的滾刀塊,蒜瓣拍碎去皮切粒。
2.熱鍋涼油下入蒜粒煸香。
3.下入土豆塊中火煸炒一分鐘左右,加入少許清水繼續煸炒兩分鐘。
4.加入適量香槽滷翻勻,再下入肉圓燜煮至汁幹。
5.翻勻加入適量醬油。
6.翻勻加入適量開水。
7.繼續燜煮至汁大半乾。
8.開蓋稍煸關火。
9.可以出鍋了。