家常拔絲山藥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1、山藥洗淨，切塊，備用。

2. 鍋裡放入少量油，放入冰糖，攪拌，至糖稀變成金黃色。

3. 把山藥放進鍋裡，攪拌。待攪拌均勻後，出鍋裝盤。

烹飪技巧

1、一定要趁熱食用。2、食用時為了防止燙傷，可以先準備一小碗涼水，在涼水裡蘸一下再吃。