網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香甜綠瓜紫薯布丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.45K
香甜綠瓜紫薯布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘

香甜綠瓜紫薯布丁是你應該多品嚐的甜品喲,有蔬菜也有紫薯,多種營養更加健康哦,紫薯含有花青素,是抗癌的佳品,是我們平時應該多使用的長壽美食,水果含有大量的水分和維生素,讓我們的面板變得更加有水份哦,香甜的味道是很受歡迎的哦,是飯桌上的風景。

主料

綠瓜 :2個
紫薯 :1-2個

輔料

吉利丁片 :4片
牛奶 :150ml
白砂糖 :5小勺

具體步驟

首先把吉利丁片放在冷水裡面泡軟

紫薯洗淨去皮,切厚片蒸熟

把蒸熟的紫薯搗成泥

紫薯泥和牛奶倒入不粘鍋加熱(一定要不粘鍋哦,否則清理起來累死了),加入吉利丁片繼續加熱,攪拌均勻

加入白砂糖後繼續攪拌均勻,倒出晾一會兒

把洗淨的綠瓜從尾部切掉四分之一,把裡面掏乾淨,越光滑越好,之後倒入已經放溫了的紫薯液,放到冰箱裡面冷卻2小時以上

冷卻凝固以後拿出切好擺盤

兩個瓜正好切兩盤,自由造型