口感豐厚的芹菜肉絲如何做簡單又美味
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![口感豐厚的芹菜肉絲怎麼做好吃又簡單]( "口感豐厚的芹菜肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 ：
500 豬肉絲 ：
100 胡
蘿蔔 ：
半根 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
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1.準備好材料，芹菜切成段，胡蘿蔔，肉絲切好
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2.油鍋燒熱先下肉絲，至八成熟
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3.再下胡蘿蔔絲，
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4.翻炒至胡蘿蔔變軟
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5.再倒入芹菜一起翻炒
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6.加一小碗水，蓋上蓋5分鐘，
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7.再加鹽，雞精出鍋
烹飪技巧
芹菜要把老的都去掉，不然吃起來都是渣
千里飄香谷
