![口感豐厚的菜花炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "口感豐厚的菜花炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
菜花 ：
300肉絲 ：
50 輔料
油 ：
適量蔥 ：
10鹽 ：
適量 具體步驟
1.菜花一個
2.把菜花掰開成小塊 洗乾淨放入盤中
3.切好的肉絲
4.切好的香蔥段
5.鍋中倒入適量的花生油預熱
6.油熱後放入肉絲翻炒
7.味極鮮醬油 加入一些
8.加入少許醬油後 肉的顏色就起了變化
9.然後倒入菜花翻炒
10.加入想蔥段 然後在加入適量的鹽翻炒
11.看到菜花的顏色也變了 也不那麼硬了 這菜就炒好了
12.盛到盤中可以享受美食了
烹飪技巧
許多人做菜花，都是軟爛了才起鍋，覺得這樣更好吃。可是，人們卻不知道炒軟的菜花抗癌成分幾乎都被破壞了。菜花還是吃脆的好
千里飄香谷
