關於油潤鮮美-蘿蔔飯的知識

“蘿蔔飯熟了，一掀鍋，清甜的蘿蔔味首先洋溢開來。嘗一口，肉溢著油，蝦乾帶著海的味道，普通的一道家常飯就是可以做得這麼誘人，任何話都要等到吃完這碗鹹飯.閩南一帶每家每戶基本都會做蘿蔔飯，...

“這是一道最簡單的一種泡菜做法。”食材明細主料白蘿蔔（1000g）輔料香菜（5g）無鹽蝦米（3g）鹽（10g）白糖（5g）辣椒麵（10g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蘿蔔條的做法步驟1、先將白蘿蔔洗淨，再將...

“快手小菜，好吃開胃”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蔥花（適量）麻油（適量）花椒（幾粒）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油心裡美蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔檫成絲2、準備花椒和紅辣椒，鍋...

“俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是蘿蔔上市的季節，決定今天做一款老少皆宜的味美營養湯圓。”食材明細主料肉糜（500G）蘿蔔（250G）板油渣（1小碗）水磨粉（500G）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）雞精（1小勺）老...

“飯糰這種美食製作簡單快速，特別合適外帶食用，雖然起源於日本，但現在也成了中國人喜愛的食物。飯糰的品種更是數不用數，造型千變萬化，其實不過是把菜菜飯飯拌在一起，改變了它的外形，就變成了...

“大蝦🍤的做法最常見的是油燜，色澤紅亮。味道鮮美。今年過年，我選擇了做一道湯菜，既能吃到鮮美的大蝦，又能喝上熱乎乎的鮮湯，還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜！”食材明...

“胡蘿蔔、杏鮑菇、蛋，叫它三鮮，嘻，你喜歡不？”食材明細主料剩米飯（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一隻）輔料洋蔥（適量）配料米醋（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔杏...

“許多時候，美食並不意味著昂貴的食材和繁瑣的製作步驟，反而是越簡單越美味。比如今天的這碗胡蘿蔔蛋炒飯。因為前前後後不過幾分鐘的時間便可以出鍋，所以，一個人在家的時候我做得非常之多...

“1、使用冷藏中種法，麵包更加柔軟香甜；2、加入胡蘿蔔。胡蘿蔔的營養價值眾所周知，它所富含的胡蘿蔔素進入人體後轉化成維生素A。維生素A不僅是骨骼正常發育的必需物質，而且還有補肝明目、...

“電飯煲懶人飯酸甜可口，營養豐富，方便易做。”食材明細主料香腸（一根）菠蘿（半個）紅蘿蔔（一根）剁椒（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料公雞（半隻）輔料蘿蔔（2個）蜜棗（4個）枸杞（10個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨，切滾...

“這個是小時候外婆經常做給我吃的。紅蘿蔔配上肉粒再燜上一鍋飯特別的美味。相信在四川農村待過的人一定對這道菜有印象吧。”食材明細主料紅蘿蔔（二根）米飯（一鍋）豬肉（一塊）輔料蔥（適量）泡菜...

“每個家庭都有一個屬於自己的生活模式，平日裡，我看電影、電視的時間不反倒是一些美食類節目，我會盡全力擠出那本不多的時間。每次我看這種節目的時候，孩子們都喜歡坐在我的身邊，然後和我邊...

“湯鮮面滑蝦Q嫩。一碗豐富的營營湯麵。😍”食材明細主料胡蘿蔔面（適量）冰鮮蝦（2個）鮑魚（一個）馬蹄筍片（適量）菠菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）蒜苗（一根）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三...

“一直超喜歡吃四川泡菜，不僅是因為它們色澤誘人，更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽，特別過癮！前幾天，自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜，今天早餐時拿出來一嘗，果然不如外面賣的那麼...

食材明細主料白玉菇（適量）胡羅卜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生抽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）白糖（適量）香菜（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油海鮮菇胡蘿蔔的做法步驟...

食材明細主料剩米飯（適量）洋蔥（半塊）紅蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）蒜（適量）紅腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥紅蘿蔔醬油飯的做法步驟1、...

“其實，冬天的白蘿蔔滋味是最好的。現在好像一年四季都能買到白蘿蔔了，沒有白蘿蔔，用水蘿蔔或者綠蘿蔔都可以，味道有些不同，但只要和油渣、肉，吃起來味道都不錯。這個蘿蔔絲包子，是三月份包的...

食材明細主料胡蘿蔔（100克）花椒粒（3顆）輔料大米（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小顆粒2、放入豬油或者食用油炒一下，加入花椒粒3顆增香，放鹽調味。3、倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道鮮美的油炸蘿蔔丸子它是一道非常居家的菜式，可適合用來當作下飯菜。裡面的丸子啊吃起來清爽可口，吃起來有一股淡淡...

“昨天剩的米飯，和一根被遺忘的胡蘿蔔，加根臘腸和青豆，隨便一炒就是美味，邊角料也有春天呀！”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（一根）臘腸（一根）青豆（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量...

食材明細主料白蘿蔔（一個）瘦肉（少許）幹魷魚（少許）輔料蝦米（少許）蝦皮（少許）瑤柱（少許）姜（少許）香菜（少許）香芹（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮美蘿蔔湯的做...

“用厄瓜多白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裡面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麵都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）蔥花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦...

“🥞🍤”食材明細主料剩米飯（1碗）蘿蔔絲魚豆腐（1碗）輔料鹽（適量）小蔥（1顆切粒）雞蛋（1顆）白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔米飯餅的做法步驟1、所有食材拌勻，2、放入鍋中煎...

食材明細主料綠籮卜（適量）蔥（適量）蒜（適量）白米（適量）小蔥（適量）輔料海鮮醬油（適量）炸辣椒麵（適量）熟芝麻（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔飯的做法步驟1、原材料：綠籮卜、大蔥、蒜、小蔥；2、...