主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨,切成小段
2.瘦肉切成薄片
3.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入瘦肉片,炒變色
4.倒入芹菜
5.大火爆炒2-3分鐘灑
6.灑入食鹽,胡椒粉,米醋,炒勻出鍋。
烹飪技巧
無技巧。