主料
輔料
具體步驟
1.2根絲瓜
2.削皮
3.滾刀切
4.蔥、蒜熗鍋
5.放入絲瓜
6.加入適量食鹽
7.翻炒時加入少量水
8.等水差不多收幹熟了
9.出鍋
10.裝盤
烹飪技巧
絲瓜要炒的軟軟的才好吃。