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自制蔥香五香蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.87K
自制蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘

蘇打餅乾現在真的是越來越受到大眾的喜歡了。以前的人們並不是特別的喜歡,但是現在經過改良之後,蘇打餅乾的口味也漸漸多了起來,所以喜歡吃的人也就跟著多了起來。於是就讓我們一起來製作這一款好吃的美味蔥香五香蘇打餅乾吧。

主料

低筋麵粉100
雞蛋液 :15
蔥 :20

輔料

植物油 :50
鹽 :2
泡打粉 :2
小蘇打粉 :2
五香粉 :2

具體步驟

蔥葉洗淨並瀝乾水,切碎備用。

麵粉加入泡打粉,小蘇打,五香粉,鹽混合均勻。

加入油,雞蛋液拌勻。(如果太乾,可適當的加點雞蛋液)

加入蔥花。

拌勻揉成團,醒30分鐘。

將醒好的麵糰擀簿。

用刀切或餅乾模壓出形狀。

放入烤盤,用叉子叉些小洞以防鼓起。

送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘表面金黃即可。