美味的肉丸湯如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸 ：1根
五花肉 ：500

輔料

生抽 ：適量
雞精 ：適量
蛋清 ：1個
生粉 ：適量
大蔥 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.香腸切成小丁

2.五花肉切成肉丁

3.加入配料中的所有材料

4.將肉餡攪打上勁

5.鍋中水燒開

6.肉餡團成肉丸

7.依次下入所有肉丸

8.調入適量的鹽加入香蔥盛出即可

烹飪技巧

無