主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切成小塊。
2.鍋裡放入適量的水,再放入肉丸。
3.蓋上蓋子煮8分鐘左右。
4.放入豆腐。
5.煮至水開。
6.加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花,關火。
7.裝碗。
烹飪技巧
豆腐不用煮太久,煮至水開後即可下鹽關火。