![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
250 輔料
鹽 ：
適量 豆腐 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備豬肉，豆腐，香菜，把豬肉剁碎
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉剁好後加鹽，南德，生抽，老抽，澱粉和一個雞蛋，然後拌均勻
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.豆腐切成薄的小塊，香菜切成小節的備用
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋燒熱後放入油，在把薑末放在鍋裡炸炸
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.直接倒入開水或高湯，放鹽調味，因為豆腐不好入味，在把豆腐先放在鍋裡
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋內的水開後用勺子或者筷子把肉一小塊一小塊的放入鍋中
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.用鍋鏟來回動下以免粘鍋，煮兩分鐘
![美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的豆腐肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入香菜就可以出鍋了，豆腐肉丸湯就做好了~
烹飪技巧
0技巧，學下就會了
千里飄香谷
