主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜去皮洗淨切好,肉丸洗淨備用
2.鍋內水燒熱後加入肉丸燒
3.加適量薑片下鍋
4.加入黃瓜煮沸10分鐘
5.加入鹽和味精調味即可
烹飪技巧
肉丸是在菜市買現成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起鍋。