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美味的番茄肉丸湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.18W
美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 :50
豬肉300

輔料

胡椒粉適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
生抽 :適量

具體步驟

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材改刀

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.料理機裡放入薑片,磨碎

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入肉片,攪打成肉泥

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉泥入碗加少話料灑,胡椒粉,生粉,生抽

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻,摔打至粘綢

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.準備一鍋熱水,從虎口處擠肉丸入鍋泡著

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.另起炒鍋入蒜未爆香

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.下番茄

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.炒出汁水,加入泡著肉丸的湯和丸子

美味的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.煮開,加鹽和胡椒粉醋調味即可

烹飪技巧

生薑的時候有些打不到的大顆的要撿出來,調味可據個人品味,豬肉的膜要全部切掉