加點山楂味道更香圖解|開胃陳皮茶

陳皮和山楂的組合，是比較常見的一組養生茶。不過陳皮的味道偏強烈一些，香味濃郁一些，山楂的味道又偏酸一點，單單這兩種直接泡在一起，這種味道往往有的人難以接受，會覺得口感稍差一些，但是經過改良，在製作過程中適當的加冰糖糖漿或者大塊的冰糖來中和後就不一樣了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

上好的陳皮、山楂和冰糖糖漿準備好，備用。

第二步

山楂洗乾淨，用刀橫向劃一圈，捏住上下兩半擰開。

第三步

去掉山楂的果核和蒂。

第四步

鍋里加水先煮沸關火，再將陳皮放入水中浸泡片刻，洗去雜質，第一次浸泡的水倒掉。

第五步

鍋中重新加水，放入陳皮和山楂，煮3-5分鐘，直到茶色變成橙亮。

第六步

適量的冰糖糖漿倒入杯中，根據個人口味調整。

第七步

用勺子把糖漿攪勻。

第八步

一道開胃的陳皮茶就做好了。