南瓜餅也是一個大眾愛吃的美食呀,可是好多人覺得太複雜了,不想在家自己動手做南瓜餅,喜歡在外面買南瓜餅吃,可是今天我來教大家如何做一道簡單又好吃的南瓜餅,自己可以動手製作哦,自己做的南瓜餅好吃又健康。別再看了,快點走進廚房跟我一起動手製作吧!
主料
南瓜 :適量輔料
白糖 :適量詳細步驟:
第一步
1:準備好食材n
第二步
2:南瓜切片,然後蒸熟。用筷子搗成泥狀。n
第三步
3:加入適量的白糖n
第四步
4:加入糯米粉攪拌均勻
第五步
5:筷子攪拌,攪拌成可以用筷子輕輕挑起的樣子n
第六步
6:然後把麵糰揉成光滑細膩,分成六等份,壓成餅狀。然後裹上麵包糠n
第七步
7:把油在鍋中燒熱。把裹好的南瓜餅放入油炸
第八步
8:小火慢慢炸,直到炸熟撈出。
第九步
9:出鍋瀝乾油份
烹飪技巧:
注意南瓜蒸熟水分比較多,如果做南瓜餅糯米粉要多放一些