糖炒栗子做法步驟簡單,所需要的食材和調味料都比較少,非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜,吃起來口感非常好,隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴,還不如自己學起來,想吃就做,方便又健康。
主料
栗子 :500g輔料
白糖 :50g詳細步驟:
第一步
板栗用水清洗乾淨啊晾乾備用。
第二步
板栗晾乾後用刀劃上口子方便入味。
第三步
準備好白糖水和玉米油備用。
第四步
板栗入鍋儘量鋪平。
第五步
均勻撒上玉米油。
第六步
再加入白砂糖攪拌均勻。
第七步
加入適量清水,清水沒過辦理即可。
第八步
來火慢煮直至汁水慢慢收幹。
第九步
汁水快要收干時開始快速翻炒,轉小火等板栗慢慢收幹水分即可出鍋。