吃法多樣等你解鎖圖解|自制健康美味花生醬

我家每次都會買最大瓶的花生醬，但是依然很快就吃完了，因為花生醬實在是太好吃啦。而且花生醬可以塗麵包、抹饅頭、做餅乾或者做麵包，做花生冰沙等。自己在家嘗試做了花生醬，簡簡單單沒有新增劑，比買的更香

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

當年的新花生米（這是烤熟後晾涼的花生米）

第二步

烤箱不用預熱，直接放入花生米，150度烤3分鐘後轉成130度再烤3分鐘，取出後晾涼去皮

第三步

去皮的熟花生米放入料理機中，用中速打碎，然後加入食鹽2g，細砂糖30g，糖粉30g，花生油30g

第四步

滴幾滴香草精

第五步

煉乳來一勺，充分攪拌均勻後就可以了

第六步

我喜歡有顆粒感的花生醬所以就沒過篩

第七步

自制的花生醬加一點可可粉攪拌均勻可以做雲朵麵包的餡料

第八步

花生醬做餡料的雲朵麵包再塗抹上花生醬

第九步

吃飯多種多樣可以自行解鎖