以前在學校的時候,特別喜歡吃食堂二樓的新蜜汁烤肉飯,要不是怕胖,真想每頓都去吃。所以一畢業回到家以後,我就開始自己做各種各樣的美食,我的新蜜汁烤肉第一次真是慘不忍睹,但是在經過不懈的努力下,我現在已經能把新蜜汁烤肉做的非常好吃了,所以把我的方法分享給大家。
主料
五花肉 :300g輔料
新蜜汁烤肉 :17g詳細步驟:
第一步
先準備好所用的食材
第二步
把調料和水和勻
第三步
把肉切為約0.5CM的厚片,然後把所調的料和肉拌勻,然後醃製半個小時更入味
第四步
把電餅鐺涮油
第五步
把肉擺入電餅鐺中,加蓋選烤肉選單,讓它自己工作了
第六步
時間到了,翻面,再煎一下,這樣更均勻,可以涮上醃製肉碗中剩下的料汁
第七步
香噴噴的烤肉好了