主料
高筋麵粉 ：375輔料
乾酵母 ：4.5g具體步驟
1.準備原料：高筋麵粉、黑豆、起酥油、鹽、酵母、脫脂牛奶、純綿白糖、牛奶。（本應該放水，看見家裡剩了很多牛奶，擔心保質期快到了扔掉可惜，所以此麵包將水換成了牛奶，另外黑豆是提前用水煮好的）。
2.將牛奶倒入桶內，再放入白糖、鹽。
3.放入雞蛋。
4.放入黃油。
5.在麵粉中間弄個小坑，將酵母放入。
6.蓋上面包蓋，選擇和麵程式，啟動開關。
7.將發酵完成後的麵糰，將倒入黑豆。（倒入黑豆的時忘拍照片了）（因為煮熟後的黑豆很容易碎，所以也可以在初發酵之後再加入黑豆）。
8.發麵團發好了。（準備烘焙）。
9.選擇烘焙鍵，開始烘焙。
10.1小時候麵包出爐了，取出放在架子上冷卻。
11.將冷卻好的麵包切片，可以享用了。
因為煮熟後的黑豆很容易碎，所以也可以在初發酵之後再加入黑豆。麵包里加黑豆有助於長筋骨、悅顏面，烏髮明目，延年益。這個方子是不放牛奶的，家裡剩了很多牛奶，擔心保質期快到了扔掉可惜，所以此將水換成了牛奶，另外黑豆是事先用水煮好的）。
千里飄香谷
