關於薺菜鮮肉中餐包怎麼做的知識

“《薺菜鮮肉中餐包》（11月20日創意命名）加工製作方法簡介：將麵粉加入酵母粉溫水攪拌後揉成麵糰發酵後，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮肉陷’...

食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（（三肥七瘦的））餃子皮（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜擇去枯葉和沒用的部分。2、洗淨...

“薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的，都是媽媽準備好的，我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（160ml）黃油（10g）鹽（1g）酵母（2g）輔料筍（3棵）薺菜（適量）肉末（300g）調料雞蛋（1）鹽（適量）十三香（適量）雞...

“春季這個時候，是北方薺菜最好吃的季節，小小的薺菜在地裡黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水餃香氣撲鼻，不是種植的可比擬的，用一種辦法保持的餃子多汁美味，一起來發現吧。”食材明細主料麵粉...

食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（適量）輔料餛飩皮（適量）小蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩...

食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）冬筍（適量）糯米粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、肉末加鹽、料酒...

“《芹菜鮮肉中餐包》（11月8日創意命名）加工製作方法簡介：將麵粉加入酵母粉溫水攪拌後揉成麵糰發酵後，包入用芹菜、肉糜、高湯和姜、鹽、料酒、白砂糖、橄欖油調製的‘芹菜鮮肉陷’，然後碼...

“嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道，令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜（100克）豬肉（150克）輔料水髮香菇（兩朵）配料鮮姜（適量）生抽（適...

“春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麵粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）...

食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）蓮藕（適量）麵粉（300g）酵母（3g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法步驟1、三肥...

食材明細主料薺菜（500g）豬肉（400）水餃皮（300g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）蝦皮味精（1勺）雞蛋（1個）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨，用清水洗淨備用2...

食材明細主料麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料瘦肉（適量）花生油（適量）韭菜（適量）薺菜（適量）醃春芽葉（適量）幹香菇（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉包的做法步驟1、晚上睡覺之...

“小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包，與其說是蒸包還不如說是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村，物資比較匱乏，肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶著我和妹妹一起去田野採摘...

食材明細主料麵粉（200g）鹽（1g）水（90g）餡料豬肉薺菜餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、200g麵粉加入1g鹽丶90g水和成稍硬的麵糰，蓋上保鮮膜省10分鐘後再揉光滑...

“春食薺菜，應時而食。陽春三月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜...

食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）麵粉（300g）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）薺菜鮮肉麥餅的做法步驟1、薺菜焯水過涼，擠幹...

“《薺菜鮮肉百葉包》（11月26日創意命名）加工製作方法簡介：將二張百葉疊放後，用刀開四刀，使其成為16張方形百葉，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮...

“薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，”食材明細主料薺菜（400g）豬肉末（300g）糯米粉（500g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、薺...

食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、沸水下鍋...

“包子都快吃完了，才想起來，呵呵，很久沒顯擺了，網速超級慢老天啊，傳完了，用了我一個多小時。怪不得大家都說，我們辦公室的網速，是牛網。”食材明細主料薺菜（約400克）韭菜（一小把）五花肉（約300克）麵粉...

“春天了，正是吃薺菜的好時節，薺菜作為藥用，最早見於陶弘景《名醫別錄》，謂其能“利肝和中”，《本草綱目》謂其能“明目益胃”。中醫認為薺菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降壓的功...

“這幾天真的很冷，可能是因為自己放鬆下來，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久違的陽光，但一點情緒都沒有，也沒有拍菜，所以去菜場逛逛，看到了薺菜，綠綠的很有生機，也似乎看到...

“最近新入了一款廚房小電器，九陽餃子神器Pro，即和麵絞肉機。和麵功能非常強大，200克麵糰，40秒左右就能和成麵糰。絞肉更不用說了，十幾秒就能達到理想的狀態。今天就讓拿它練練手，做了一款薺...

食材明細主料豬肉餡（200克）薺菜（300克）春捲皮（適量）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（1個）食鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉春捲的做法步驟1、薺菜洗淨掐去...

“這道麵點是三鮮薺菜煎包，薺菜是一種野菜，味道清香，鮮美，除了炒食，拌，更多用於做餡，常用於餛飩、餃子，拌以肉末或是雞蛋，無需太多調料，更適合於保持原有的清香，清淡鮮美，是大家喜歡的食材。三鮮薺...