主料
輔料
具體步驟
1.先把肉剁成肉泥裡面加一個打散的雞蛋
2.把配料的食材相繼剁碎加入一起攪拌
3.用筷子攪拌大概是分鐘,有力氣的可以多攪拌會,然後搓成肉圓裹上糯米讓鍋蒸20分鐘就OK啦!
4.糯米一定要提前浸泡兩小時,這樣蒸出來的口感才好吃。