主料
輔料
具體步驟
1. 準備肉餡和糯米。糯米要事先浸泡,肉餡和包餃子一樣的餡。
2. 用湯匙挖一個肉圓在糯米里滾幾下就可以了。
3. 做好的珍珠肉圓一個個排放在盤子裡,做好一盤可以蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍室。