關於紫薯炫彩蛋糕卷的家常做法的知識

“一個普通的蛋糕卷，因為加了少許紫薯粉用刮刀劃了幾道烤出來後帶著圖案，而且這個淡紫色也使得這個卷卷多了些高貴浪漫情懷。在我喜歡的顏色裡除了綠色我還特別喜歡這個淡紫色，曾經上中學...

“這款炫彩粘米發糕用的是粘米粉製作的，在純白的粘米粉中，添加了一絲紅色，讓著這潔白的發糕瞬間絢麗起來。咬上一口，非常好吃，味道香甜，口感Q彈，”食材明細主料低筋麵粉（（酵種）45克）酵母（3克）清水（45...

“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆，用胡蘿蔔做花裝飾，營養、衛生又美味，吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）細砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）輔料肉鬆（5克）紫薯椰蓉餡（10克）甜...

“漂亮的外觀，萌化無數少女心吧！入口即化的口感，一不小心就吃掉一罐子。”食材明細主料蛋清（2個）白糖（90克）輔料檸檬汁（幾滴）色素（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炫彩蛋白糖的做法步驟1、...

“軟綿的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯餡，真是口感豐富，好吃的很哪！(^o^)/~”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）核桃仁（50克）紫薯餡（150克）輔料油（40克）牛奶（50克）白砂糖（30克）白醋（4滴）甜味（口味）烤（工...

“一直想做個豹紋的蛋糕卷，這回終於騰出時間一試了。沒有想象的那麼難，因為要分開調不同顏色的蛋糕糊還要分開烤，為防止蛋白糊消泡，所以在時間上就要緊湊不拖拉。中間的夾心就用家裡現成的...

“不久前，在美食好友hiyoungmoon做的炫彩涼糕，就被它那四色涼糕迷住了，饞S了。我最喜歡吃糯米麵食，擋不住炫彩美食誘惑，在休息天跟著hiyoungmoon做起來，只是hiyoungmoon做的是如意卷狀，我把它...

“紫薯蛋糕卷有著迷人的外表，如此精緻絢麗，讓人喜愛非常。紫薯餡中加入紫薯泥、淡奶油與奶油乳酪。餡料絲滑綿軟還有濃濃奶香，咬下一口就根本停不下來啦！蛋糕體鬆軟，紫薯餡入口即化，兩者結合...

“紫色在不同的文化和場合代表的含義各有不同，紫色是一種神祕幻想顏色；歷史上紫色是一種昂貴和高貴的色彩；紫色是一種高雅浪漫的顏色；同時也是藝術與時尚的象徵。用紫薯創意製作的炫麗紫薯...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）輔料細砂糖（80克）玉米油（50克）水（50克）泡打粉（1/2小勺約，2.5ML）綠茶粉（2大勺）紫薯（適量）煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯綠茶蛋糕卷的做法步...

“最炫不是民族風，是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明細主料蛋白（2個）棉花糖（85g）輔料食用色素（少許）香草精（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炫彩蛋白糖的做法步驟1、蛋清打入打蛋盆內...

“家中有小朋友就比較上心留意受小朋友歡心的各類烘品彩繪蛋糕卷就是其中之一卷捲圖案是我家小朋友幼兒園邏輯狗作業的圖案比較簡單、好畫，也好看製做彩繪蛋糕卷只要認真仔細在幾個關鍵...

食材明細主料糯米粉（300克）輔料澄粉（100克）南瓜（50克）紫薯（50克）綠茶粉（25克）配料糖（100克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炫彩涼糕的做法步驟1、南瓜，紫薯，綠茶粉。2、糯米粉，澄粉，糖，加入少許開水...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100克）菠菜汁（60克）玉米油（40克）糖粉（20克）草莓（適量）桑葚（適量）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜紫薯蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂，入鍋煮熟備用。2...

“很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨，主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高，稍微有一步不到位就會導致最後的失敗，所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”...

“紫薯富含花青素，能有效清除體內自由基，增強免疫力，而且紫薯的顏色豔麗，做成餡包裹在蛋糕卷中，也是極為美貌的。此款蛋糕卷因為只使用了三個雞蛋，而我的烤盤是28*35大的，所以做出來的蛋糕片...

食材明細主料全麥粉（80克）雞蛋（4個）牛奶（80克）赤蘚糖醇（60克（代糖））輔料紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）全麥紫薯蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材。2、蛋白和蛋黃分開。3、蛋白分三次加...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）白糖（50克）紫薯泥（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷...

“​很多焙友說，試驗新烤箱，第一爐最好是烤戚風，我非常贊同。戚風對烤箱的溫度要求是比較嚴格的。每個烤箱的溫度和升溫速度都有其個性。如果能多次用同一臺新烤箱烤出成功的戚風，說明你和...

“蛋糕卷是我最常做的，因為它製作簡單快速，而且孩子也喜歡。因為我們不是很喜歡奶油，所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡，只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富，大家最熟悉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉100克：適量雞蛋4個：適量白砂糖70克：適量色拉油40克：適量紫薯泥130克：適量輔料牛奶：適量具體步驟1.蛋黃蛋白分開兩個...

“童話中的糖果仙境在現實中上演，隨著巧克力在口中的融化漸漸清晰;當舌尖品嚐到香香甜甜的蛋糕，童真年代悄然迴歸！”食材明細主料雞蛋（3個）糕點粉（80g）泡打粉（3g）彩色巧克力（適量）輔料細砂糖（50g）奶...

食材明細主料紫薯（200g）粘米粉（100g）白砂糖（75g）水（400g）輔料玉米澱粉（50g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯涼糕的做法步驟1、原材料準備。2、紫薯去皮，洗淨。3、紫薯切小塊，放進鍋裡蒸15分...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（100克）玉米油（50克）低粉（100克）紫薯（適量）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻...