自制黑芝麻甜麵包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將橄欖油1大勺，牛奶130毫升，雞蛋2個，依次放入麵包桶中，將白砂糖4大勺置於麵包桶一角，將食鹽三分之一小勺置於麵包機另一角，均勻撒入2杯半面包粉，挖一小坑，將1小勺安琪酵母放進小坑，埋起來一放入適量黑芝麻，選擇5檔甜麵包，顏色淺，重量750g，啟動麵包機

2. 攪拌中，發現有些稀軟，又加了些麵包粉，加入2小塊黃油

3. 繼續攪拌中

4. 醒發過程中

5. 邊攪拌，邊醒發

6. 2小時50分鐘後，麵包熟了

7. 表面顏色有些淺，也軟些

8. 其他地方上色均勻，也很酥脆