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自制黑芝麻餐包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋1個
高筋麵粉480

輔料

清水 :150
酵母 :4
食用油 :25
黑芝麻 :適量

具體步驟

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵包機里加入除酵母外的所有食材,攪成團,加入酵母啟動麵包機和麵程式

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一次和麵結束後加入黑芝麻再次啟動和麵程式

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麵糰發酵至兩倍大

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出麵糰分成等份,鬆馳10分鐘左右

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次做好的麵包坯

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放進烤箱二次發酵

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵完成後在表面刷層蛋液

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤箱180度預熱,放在第二層,上下火烤20分鐘左右

自制黑芝麻餐包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.美味出鍋

烹飪技巧

每臺烤箱脾氣不一樣,烘烤時要注意察看