-
發表於:2024-02-10
食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)牛奶(120克)黃油(20克)輔料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,拌勻。2、加入牛奶、融化的黃油拌勻。3...
-
發表於:2024-01-11
“比利時人最喜歡吃的鬆餅,也被稱之為華夫餅,是現在各種甜品店裡都會準備的一道甜點,加上各種水果、巧克力醬的點綴,顏值蹭蹭蹭的就上去了。快來跟小月一起製作吧。”食材明細主料華夫餅粉...
-
發表於:2024-01-28
“隨心所欲,菜譜就是要自己喜歡的。”食材明細主料低筋麵粉(150g)輔料純牛奶(100ml)細砂糖(50g)泡打粉(5g)黃油(20g)雞蛋(3個)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)華夫餅的做法步驟1、雞蛋加全部...
-
發表於:2024-02-28
“懶人早餐”食材明細主料全蛋(150g)低筋麵粉(160g)玉米澱粉(40g)輔料泡打粉(6g)無鹽黃油(60g)配料糖(40g)鹽(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、全蛋、細砂糖先混合,拌勻至細...
-
發表於:2024-02-24
“大愛芝士滴吃貨有木有!芝士小華非常美味滴說~~~減肥滴妹妹不建議喲~~”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(50g)幼砂糖(30g)奶粉(10g)芝士粉(10g)全蛋(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的...
-
發表於:2020-12-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:80牛奶:100白糖:30雞蛋:1個輔料泡打粉:1.25ml具體步驟1.麵粉、泡打粉和白糖放入大碗中2.加入雞蛋和牛奶3.攪拌成...
-
發表於:2021-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:70牛奶:90黃油:50輔料香草精:2滴雞蛋:2個細砂糖:25檸檬汁:少許具體步驟1.將黃油融化。2.倒入牛奶。3.攪拌均勻...
-
發表於:2020-09-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:80牛奶:100白糖:30雞蛋:1個輔料泡打粉:1.5g具體步驟1.將牛奶倒入大碗中。2.加入麵粉。3.加入白糖,泡打粉。4.加入...
-
發表於:2024-02-24
“新購了一個華夫餅模,給我家伯伯做好吃的~~想想做什麼呢,我家伯伯這小體格~~~~又不好給他吃什麼新增劑太多的東東!啊,有了!來個補腎的寶貝,黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉,製作時一定要過...
-
發表於:2020-12-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個小麥麵粉:50輔料白砂糖:適量牛奶:適量泡打粉:適量黃油:適量鹽:小點具體步驟1.先將雞蛋打散,只要打均就可以了。2...
-
發表於:2020-12-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:150牛奶:120雞蛋:3個輔料泡打:1糖:20黃油:60具體步驟1.蛋加糖攪拌2.再加牛奶攪拌均勻3.粉類過篩4.加入低粉泡...
-
發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:150黃油:60雞蛋:2個糖粉:35牛奶:180輔料泡打粉:2具體步驟1.將雞蛋打入小盆中,加入糖粉2.攪拌均勻3.黃油隔水融...
-
發表於:2024-01-28
“華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低筋麵粉(160g)雞蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)輔料融化黃油(60g)細糖(60g)玉米澱粉(40g)甜味(口...
-
發表於:2024-02-26
“首先要對格子餅童鞋說聲騷瑞,一直口水它的樣子,但是對它的味道和口感沒有太大信心,不知為啥格子餅給偶滴第一感覺是硬硬脆脆、乾巴巴難以下嚥,所以儘管很迷戀它的外表卻一直忍著沒有下手...
-
發表於:2020-09-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道美味好吃的【手工美食】華夫餅,是一道非常獨特的菜品,其實好吃的【手工美食】華夫餅更像是一道甜點,這道好吃的【手...
-
發表於:2020-07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個輔料黃油:20白糖:50牛奶:120低粉:120具體步驟1.蛋黃加上白糖黃油攪拌均勻,黃油要加熱成液體2.加入牛奶3.兩個...
-
發表於:2020-09-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50低筋麵粉:80雞蛋:2個牛奶:100ml輔料糖:30泡打粉:1.5g具體步驟1.所需材料2.黃油室溫軟化稱重3.加入白糖4.隔水融...
-
發表於:2024-01-27
“之前在咖啡館吃過一次華夫餅,很好吃,可是很貴,要30元一份,買了ELEKSON華夫餅機,現在在家裡也能做華夫餅了,而且形狀口感都差不多,還是使用之前的機器,因為我是個新手,所以還是使用最簡單的材...
-
發表於:2020-07-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:80白糖:30雞蛋:1個牛奶:100輔料泡打粉:1.25ml具體步驟1.麵粉,泡打粉,白糖,放入碗裡。2.加入雞蛋,牛奶。3.攪拌均勻,靜...
-
發表於:2024-02-26
“每看到華夫餅(鬆餅)就會被它的格子外表所誘惑,以致於深深愛上它。沒想到製作華夫餅會很簡單,所需時間也不長。研究了華夫餅的製作方法,大體上分為兩種,一種是泡打粉牌,靠泡打粉在加熱過程中...
-
發表於:2020-08-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:140輔料泡打粉:5玉米油:50玉米澱粉:20雞蛋:100具體步驟1.準備所有食材。2.盆中打入雞蛋,加入綿白糖。3.加入...
-
發表於:2024-02-26
“這次的華夫餅,口感與以往也大有不同,味道和麵包有點相似,但是又比麵包筋道。。。加了豆漿的華夫餅,隱隱約約還能品嚐出一點點豆香。。。”食材明細主料中筋麵粉(180克)黃油(50克)細砂糖(50克)...
-
發表於:2020-09-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個牛奶:120毫升低精麵粉:160玉米澱粉:40輔料黃油:60泡打粉:6糖:60鹽:2具體步驟1.雞蛋中加糖、鹽,攪拌至糖完全融化2.加...
-
發表於:2023-12-31
“華夫餅,它的英文名是"Waffle",又叫窩夫、格子餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,主要原料有雞蛋、牛奶、麵粉,雞蛋、牛奶這兩種食材可提供優質蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分,華夫餅簡單易做,搭配時令...
-
發表於:2024-02-25
“剛敗回了的華夫餅模具做了幾次都很軟,這次不知能否成功,正好中午沒飯,就隨意加了些麵粉雞蛋,沒想到效果很好哦!”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料泡打粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...