美味東北茄子呼土豆如何做簡單又美味

今天給大家推薦的是一道在東北家裡常常會做的一道家常菜美味東北茄子呼土豆。如果你近期吃了太多的肉類食物，那就 一定要來嚐嚐這道東北茄子呼土豆來改善一下伙食拯救一下自己的胃了。並且這道菜食材也是很常見的茄子和土豆喲。快來學做東北茄子呼土豆吧。

主料

輔料

具體步驟

茄子洗淨，切成兩半

土豆洗淨，不用去皮，切成兩半

切好的食材放在蒸籠上，涼水放上就可以啦，蓋上蓋蒸，冒出氣之後二十分鐘左右，用筷子試試很容易插透就熟了。如果沒熟還可以繼續蒸

蒸好之後盛出。

準備肉醬，詳情請看我的青椒肉醬菜譜。準備洗淨的香菜，用手掰成小塊即可。

茄子撕成條，土豆去皮切成塊，上面撒上肉醬和香蔥一起吃。