![美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單]( "美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的茄子醬香土豆，光聽名字就覺得很好吃啦，土豆和茄子其實是絕配呢！這段時間新土豆剛下來，便宜又好吃，前兩天去逛菜市場，看到了個大水靈的新鮮茄子，於是便迫不及待的買回了家，剛好今天有時間，就把土豆和茄子燉到一起吧，記得小時候經常這樣做著吃，不知道現在還能不能做出原來的味道。
主料
土豆 ：
兩顆 茄子 ：
一個 輔料
蔥 ：
適量 具體步驟
![美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子和土豆去皮，切小塊
![美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放油，翻炒，再加入一些水蓋鍋蓋悶一會
![美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的茄子醬香土豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入黃豆漿，醬油，小火再燜十分鐘再放點鹽就好了
千里飄香谷
