![美味的東北醬香茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味的東北醬香茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘每個地方都有每個地方的特色，所以我們總是去各地去找尋美味的食物，東北醬香茄子就是東北的特色菜餚，非常低美味，而且非常的下飯喲，是很多人都喜歡吃的，而且東北醬香茄子的做法也是很簡單的，其實做菜我們就是要講究用心，那樣才好吃。
主料
茄子 ：
3根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 大蔥 ：
適量 具體步驟
長茄子洗淨去蒂，鍋中倒油，中火加熱，下長茄子煸炒
不斷翻面煸炒，茄子逐漸變軟
加入1勺豆瓣醬，用油煸香
加入蔥花，煸香加少許鹽
加少量水，加蓋燜2分鐘即可
出鍋裝盤
千里飄香谷
