秀色可餐的家常餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用溫水和成軟硬適中的麵糰，醒15分鐘後，切成劑子。

2.擀成3毫米厚的圓片，撒上少許鹽抹勻。

3.倒入適量的油

4.將油抹勻

5.像這樣將餅坯捲起

6.捲成錐狀

7.立起，按扁。

8.擀成4毫米左右的薄片

9.放入電餅鐺，烙至兩面金黃。

烹飪技巧

面要和得軟一些，這樣餅才軟。