準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
培根 :
2塊麵粉 :
50 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量五香粉 :
半勺油 :
適量 具體步驟
1.準備好培根,雞蛋和蔥。
2.培根和蔥切細。
3.雞蛋打入大碗內。
4.加鹽調散。
5.加入蔥和培根。
6.加鹽,五香粉和麵粉。
7.加水調成糊。
8.電餅鐺涮油。
9.倒入麵糊。
10.選擇雙面蓋好煎。
11.幾分鐘後掀開。
12.翻面再煎一下。
13.取出切塊即可。
烹飪技巧
1、調麵糊的時候不要太稀,太稀了餅會比較軟。2、煎餅加點五香粉和蔥會更香更好吃。