主料
輔料
具體步驟
1.溫水和麵 揉光面團 保鮮膜覆蓋10分鐘
2.擀成薄面皮抹上油
3.放咖哩粉和鹽
4.摺疊成手風琴式的皺
5.拉伸一下
6.盤起來
7.擀成薄餅
8.開小火鍋內放油
9.兩面翻烙
10.不停的翻烙
11.三到五分鐘左右餅就熟了
烹飪技巧
小火烙餅