家常炸醬如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
500 輔料
蔥 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 甜麵醬 :
適量 具體步驟
1.甜麵醬,一袋
2.蔥姜切碎,備用
3.豬肉切成肉丁
4.鍋內倒油,燒熱
5.將肉丁倒入鍋內,翻炒
6.放入蔥姜,炒香
7.炒至肉丁變色
8.放入甜麵醬,翻炒一下
9.加水,燉一下
10.加雞精調味
11.燉成這樣的肉醬的感覺
12.盛出,裝在碗裡
烹飪技巧
炒的過程中放一點水,不容易糊鍋