萬字醬油家常變飯之醬汁炸雞塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉切成大小適宜的雞塊,放入胡椒，萬字醬油，料酒拌勻，放冰箱30至1小時醃製入味。

2. 用澱粉將雞塊裹勻，油炸至熟透金黃色。

3. 撈出、瀝乾油分

4. 調料碗倒入沙拉醬、萬字醬油、砂糖調成醬汁，炸制好的雞塊放入醬汁中攪拌。將拌好的雞塊裝盤，配上蔬菜點綴即可