家常荊芥肉末炸醬麵如何做簡單又美味

很多人喜歡做麵條，因為做法簡單，用的時間還很短啊，尤其是一個在家的時候，吃碗麵條是最省事的。炸醬麵是麵條中味道比較好的一種了，有幹炸和湯炸之分，今天我要做的就是家常荊芥肉末炸醬麵，做法很簡單哦，大家都可以在家裡做著吃的哈。

主料

輔料

具體步驟

荊芥取花序和嫩葉清水洗淨。瀝乾水分備用。

鍋燒熱，放入適量植物油

加入蔥花爆出香味

加入一勺白糖，炒至融化

加入豆瓣醬。炒香。如果怕糊鍋，適量填些清水

加入肉餡，花椒面翻炒至變色

加入荊芥和蔥花，炒勻出鍋

麵條煮熟，澆上醬拌勻開吃