其實版面的做法有很多種,今天要介紹的是茄子尖椒幹拌麵,在家做起來很簡單,特別是那種不想在家做飯,覺得很麻煩的人,可以學著做這些簡單的東西吃,又簡單又方便,味道也不差,這道尖椒茄子拌麵也是一樣,尖椒帶一點辣味,吃起來會更開胃一些。
主料
黃花菜 :50輔料
油 :適量具體步驟
1.準備材料。
2.熱鍋做油,加入蔥蒜爆香,加入黃花菜。
3.加入茄絲。
4.加入尖椒絲。
5.加入鹽味極鮮調味。
6.加入一小碗水,翻炒均勻,至湯汁收得差不多。
7.水坐開,煮麵。
8.澆上滷,攪拌均勻就可以吃了。