紅薯黏豆包怎麼做|紅薯黏豆包的做法

“逛年貨市場，看到賣黏豆包，有白色，還有黃色的，黃色是用黃米麵加工而成，看著很不錯。家裡沒有黃米麵，有紅薯，即用紅薯做了黏豆包，也是黃色。非常好吃又健康的一款黏豆包。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅薯黏豆包的做法步驟

• 1、紅薯蒸熟，壓成泥。

• 2、紅薯泥里加糯米粉、小麥粉。

• 3、和成麵糰靜置一會兒。

• 4、取大小適中的麵糰按扁，加豆沙餡（提前做好的豆沙餡）。

• 5、麵皮將豆沙餡包裹嚴成黏豆包坯。

• 6、黏豆包入蒸鍋蒸熟。

• 7、出鍋即可享用。

小竅門

糯米粉太黏，可以加少許小麥粉。