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好吃的阿膠蜜棗發糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
好吃的阿膠蜜棗發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

麵粉150
玉米麵 :120
牛奶 :130

輔料

酵母粉 :2
水 :130
泡打粉 :1
玉米粒 :適量
豌豆粒 :適量

具體步驟

按量稱好所需用料

混合均勻後倒入牛奶

再加適量水和成略微濃稠的麵糊,蓋蓋發酵

發酵後的麵糊

準備好玉米粒和豌豆粒,均勻的撒在麵糊上,再餳發20分鐘

上鍋蒸之前再擺上幾顆阿膠蜜棗(過早放入蜜棗會沉底的

水開後中火蒸30分鐘