準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘阿膠一直以來都是婦女最愛的食物之一,它具有補血益氣,美容養顏的功效,是一道集營養與美味於一體的美味。而大棗也有此功效,同樣深得人們的喜愛。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的阿膠蜜棗,兩種食材的相互配合,為你的美麗加分。
主料
阿膠 :
適量 輔料
麥芽糖 :
適量 黑棗 :
適量 紅棗 :
適量 具體步驟
1.把麥芽糖和阿膠(幾小粒就好)小火煮化後加入黑棗和紅棗.
2.慢慢熬煮到棗軟熟.注意.不要煮爛啊.煮一會後看到麥芽糖越來越粘稠.小心糊鍋.差不多就關火了.不要等煮幹.非常簡單好吃.有興趣就試試吧.
烹飪技巧
黑棗藥用價值比紅棗好.平時多吃點可以補血.我的糯米酒燉雞都放黑棗的.