印式沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 馬鈴薯洗淨、去皮，切片備用。

2. 熱油鍋，以慢火炸作法1的馬鈴薯片至熟後撈起瀝油。

3. 高麗菜洗淨切絲；小黃瓜洗淨切片；水煮蛋去殼切片備用。

4. 作法2的馬鈴薯和作法3的食材擺盤，食用時沾加多醬即可。