黃瓜拌涼皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好一根黃瓜和涼皮

2.把黃瓜洗淨放在案板上

3.用刀背把黃瓜拍碎

4.然後再用刀把拍碎的黃瓜切成小塊

5.把涼皮從包裝袋中倒出

6.用刀把涼皮切碎

7.把切好的黃瓜和涼皮盛入碗中

8.將準備好的蒜切碎倒入碗中

9.在盛有黃瓜和涼皮的碗中倒入適量的鹽、醋和香油

10.用筷子把黃瓜涼皮和配料充分攪拌即可食用。

烹飪技巧

為了味道更好可以新增點適量的生抽，這樣的話會更好，也可以加點其它的配料。